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上海 上海- 主营产品:
- 香精香料
- 酸度调节剂
- 酶制剂
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商品详细描述
肉骨汤鲜素
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肉骨汤鲜素是上海市食品研究所技术支持研制的复合调味料。选用新鲜带肉猪骨,经高温蒸煮、浓缩、喷雾干燥,加入复合提鲜物质而得。
配料:食用盐、味精、猪肉提取物、淀粉、糊精、植物水解蛋白、酵母提取物、胡椒、姜粉、食品添加剂(呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、二氧化硅)
使用方法:做汤更专业,1公斤的汤里放2-3匙,待汤快做好时加入,味道更鲜美。用于面汤,米线汤可使汤体更美、味道更独特;也可用于其他方面的调味增鲜,根据口味添加
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