甜蜜素 食品级 科甜素

厂商 :上海鹤善实业有限公司.

上海 上海
  • 主营产品:
  • 香精香料
  • 酸度调节剂
  • 酶制剂
联系电话 :13601712359
商品详细描述

上海鹤善实业有限公司长期批发零售,订购方式通过支付宝汇款,银行账户汇款,阿里巴巴下单,还可以通过物流代收,汇过款请把您的收货地址写上,一遍及时发货,今日喜牵手,永远是朋友。

性状:白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为

蔗糖的30倍。甜度为蔗糖的40~50倍,为无营养甜味剂。10%水溶液呈中性(PH6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生焦糖化反应。酸性环境下略有分解,碱性时稳定。溶于水(1g/5ml)丙二醇1g/5ml),几乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。其浓度大于0.4%时带苦味,溶于亚硝酸盐、亚硫酸盐含量高的水中,产生石油或橡胶样的气味。具有非吸湿性,不支持霉菌或其他细菌生长。

用途:可用于清凉饮料、果汁冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。

亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆糖衣、甜锭、牙膏漱口水唇膏等。糖尿病患者、肥胖者可用其代替

添加量:酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点饼干面包雪糕冰淇淋冰棍饮料等,其最大使用量为0.65g/kg;二,蜜饯,最大使用量为1.0g/kg;三,陈皮话梅话李杨梅干等,最大使用量8.0g/kg

 


相关产品推荐