切菜机

厂商 :诸城市灏富食品机械有限公司

山东 潍坊市
  • 主营产品:
  • 骨肉分离机
  • 蔬菜清洗设备
  • 肉制品加工机械
联系电话 :18663659177
商品详细描述
性能特点:
ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
产品优势:
      1、我单位是斩拌机国家行业标准起草制定单位;
      2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是最好的;
      3、斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内排行首位;
      4ZB-20ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mmZB-80ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm
      5、整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。
用途:
    斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
 
技术参数:
 型号
ZB-80
生产能力(kg/次)
40-50
料锅容积(L
80
功率(kw
15
斩刀把数(把)
6
斩刀速度(r/min
126/1650/3300
斩锅速度(r/min
8/12
主机尺寸(mm
2300×1202×1195
重量(kg
980
生产单位
诸城市灏富食品机械有限公司
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