厂商 ：诸城市国泰食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品：
- 肉制品加工设备
- 绞肉机系列
- 真空滚揉机系列
联系电话 ：15963646345
商品详细描述
真 空 滚 揉 机 系 列
真空滚揉机紧凑、高效耐用，性能安全可靠、有助于产品质量的提高和能源的节约，是肉类加工行业的理想设备。
本机采用优质不锈钢，设备两端为旋压式封头，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，使原料在腌制过程中起到更好的吸收作用。对产品表层不造成伤害起到保护作用，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
电脑防水控制和电脑程序控制两种类型，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。
设备本身控制完全实现了自动呼吸功能，设定总时间后，在工作过程中当真空压力达到0.08后会自动放气、吸气，
免除了人工的操作的繁琐和人工操作不平衡现象。
使用真空滚揉机可得到到以下郊果：
² 使腌制液在原料肉内均匀吸收
² 增强肉的结合力，提高肉的弹性
² 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
² 增加保水性，提高出品率
² 提高产品的柔嫩性和结构稳定
滚揉机设备型号及技术参数：
|
型号 Model |
最佳装料量(kg/罐) Optimalchargeamout |
功率(kw) Totaipower |
电源电压V |
滚筒转速(r/min) Roiierrtatespeed |
外型尺寸(mm) Figuiresize |
真空度（Mpa） Vacuumdegree |
设备总重量(kg) Totaiweight |
|
GT-20 |
15-20 |
1.85 |
220/380 |
无极调速或定转 |
750*530*1080 |
0.04-0.08 |
约100 |
|
GT-30 |
20-30 |
1.85 |
220/380 |
无极调速或定转 |
845*530*1080 |
0.04-0.08 |
约120 |
|
GT-50 |
30-50 |
1.85 |
220/380 |
无极调速或定转 |
1050*530*1080 |
0.04-0.08 |
约150 |
|
GT-100 |
70-100 |
2.25 |
380 |
7.5转（变频1-12） |
1100*750*1280 |
0.04-0.08 |
约180 |
|
GT-300 |
250-300 |
2.95 |
380 |
7.5转(变频4-12) |
1420*1050*1580 |
0.04-0.08 |
约400 |
|
GT-500 |
350-500 |
2.95 |
380 |
7转(变频4-12) |
1750*1050*1580 |
0.04-0.08 |
约500 |
|
GT-600 |
450-600 |
2.95 |
380 |
7转(变频4-12) |
2100*1050*1580 |
0.04-0.08 |
约560 |
|
GT-800 |
550-800 |
3.75 |
380 |
6.5转(变频4-10) |
2150*1230*1760 |
0.04-0.08 |
约700 |
|
GT-1000 |
700-1000 |
4.75 |
380 |
6转(变频6-8) |
2380*1230*1760 |
0.04-0.08 |
约780 |
|
GT-1200 |
850-1200 |
5.75 |
380 |
6转(变频6-8) |
2350*1340*1930 |
0.04-0.08 |
860 |
|
GT-1600 |
1000-1500 |
6.5 |
380 |
6转(变频6-8) |
2500*1640*2100 |
0.04-0.08 |
980 |
|
GT-1800 |
1600-1800 |
6.75 |
380 |
4转(变频4-6) |
2600*1760*2360 |
0.04-0.08 |
1190 |
|
GT-2700 |
1500-2000 |
8.5 |
380 |
4转(变频4-6) |
2680*1860*2460 |
0.04-0.08 |
1280 |
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