东莞东城街道酸辣粉培训重庆酸辣粉

厂商 ：长沙崛成餐饮管理有限公司

湖南 长沙
  • 主营产品：
  • 酸辣粉培训
  • 广东肠粉培训
  • 珍珠奶茶培训
联系电话 ：13480614221
商品详细描述
素有“天下第一粉”美称的重庆酸辣粉，是最具地方特色的山城小吃。以其
独特的优势在全国各大城市销售异常的火爆。由于物美价廉，长期以来一直
深受人们的喜爱。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸”，且油而不腻，吃了叫人
留连忘返、回味悠长。
一品湘特色小吃培训所教的重庆酸辣粉技术，口味正宗，可先品尝再学习。 
一品湘培训课程安排如下：
学习掌握各种原材料的选购－各种香料的性质分配比－师傅现场演示－学员
亲自操作练习－师傅一旁指导纠正－师傅考核作品－介绍如何开店－经营成
本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。 温馨提示：您若想学到好的技术，
请千万不要计较路途的远近、学费的高低。学完回去真正能开店开业，这点付
出很快就会赚回来的。但有时的付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地
方、好的师傅，您才能学到正宗的技术。
利润分析
一碗酸辣粉成本:粉条0.5元,汤锅料0.2元,家家旺专用纸碗0.15元,香菜、葱花、榨菜等
十五种调味料0.5元,花生、肉沫0.3元,合计成本1.65元/碗。


利润分析: 一碗酸辣粉售价4-5元,利润50-60%,一家店一般可以卖200多碗,毛利
400-600元左右,地点很旺的店一天卖1000多碗,也不奇怪(像深圳东门任何一家店一天不
会低于800碗。当然你也别想得太美全国有几个能像东门那样火爆)一个店1000元的营
业额,每月纯利就很可观啦。
 
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