山梨酸钙

厂商 :上海鹤善实业有限公司

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  • 香精香料
  • 食品添加剂
  • 酶制剂
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商品详细描述
产品名称:山梨酸 calcium sorbate   
化学名称:24-已二酸钙   
结构式:[CH3CH=CHCH=CHCOO]2Ca
分子量: 262.32   
CAS7492-55-9
外观:白色结晶细粉 ,热稳定性好,微溶于水。几乎不容易乙醇等有机溶剂,约400°时C分解。  
用途:各种食品防腐剂;防霉剂。
含量:98%-102%
干燥失重:(硫酸,真空4h   3.0%
氟(GT-15  10Mg/k
碱酸(以CaOH计)正常(约0.5%
 醛类(以甲醛计)<0.1%
铅(GT-18-3,原子吸收法)<2mg/kg
限量:FAO/WHO 1984MG/KG   
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