厂商 :安阳市悠悠香职业培训学校
河南 安阳- 主营产品:
- 风味小吃培训
- 特色小吃培训
- 小吃加盟
联系电话 :15226119333
商品详细描述
随着回归自然食品的兴起,台湾特色传统小吃越来越受到人们的青睐。 台湾小吃连锁加盟、台湾小吃加盟店、台湾小吃加盟、台湾特色加盟店、台式关东煮、台湾手抓饼、台湾奶茶等。
小吃在我国已有上千年的历史,技法多样、品种繁多,口味各异,它代表着一种文化:表现节令、积淀历史、传递风俗、表达感情。近年来,各色风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。每到一个城市,其小吃街都是人来人往,络绎不绝,生意火暴,人满为患。
悠悠香特色小吃培训学校www.hqyyx.com汇集数十位顶级小吃名师,全面整合小吃制作工艺,将最具核心竞争力的秘方、工艺、制作方法完全按实用化、标准化处理,让悠悠香小吃制作更简单,风味更独特。百余种台湾小吃,全天候的经营,从早到晚桌桌客满,餐餐火暴。
悠悠香手抓饼是传承正宗台湾手抓饼制作技术,其产品色泽金黄,口感独到香酥松软,久吃不腻等特点,品尝之后,唇齿留香,回味无穷。本校提供技术培训,新鲜出炉的手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股诱人食欲的香味扑鼻而来,让人无法抵挡美味的诱惑,这就造就了悠悠香千层饼的火爆场面!
悠悠香腊汁肉夹馍的馍(别名:白吉饼)与一般的烧饼做工不同,第一,面要好。第二,和的面比一般的烧饼面要软。第三,烙饼的的方法稍有不同。一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍直径约110mm ,馍的边缘有大约15mm 毫无火色的白边,白边内侧有一线若隐若现约3mm 火色线,火色线形成一个很周整的圆,圆圈内有火色自然形成的图案,很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,馍的外型搭眼一看,其形制,图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色,洁白如玉。白吉馍带火色的地方,火色深度恰倒好处,色如褐翡。
前面说了“白吉馍”,接下来咱再说“腊汁肉”。“腊汁肉夹馍”的“腊汁肉”要选上好的猪肉去骨用老汤也就是腊汁汤文火炖制。煮腊汁肉不但肉要好,料要精,而且最主要的是那锅陈年的老汤。将肉切成长约尺五,八寸见宽的方块,整齐的放入锅中。肉上压一井字形木格,格版上放青石数块,将肉压入汤中,其后用文火轻煮慢炖经夜始成。煮成的肉软若脂膏,饱含汤汁。色如黄翡,光鲜明亮。它的特点是肥而不腻,瘦而不柴,味馥气馨,入口即化。
特色饼班(680元):香酥手爪饼、酥脆金丝饼、葱花饼、油酥烧饼、千层饼、水果千层饼、鸡蛋灌饼、黄桥烧饼、香酥牛肉饼、白吉饼、发面烧饼
悠悠香特色小吃培训学校热门培训项目有:
一、小吃班(850元):麻辣粉、麻辣烫、五香凉皮、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、狗不理包子、武汉热干面、千里香混沌、砂锅米线、香辣面、砂锅土豆粉、奇香凉面、奇香辣椒油、宝鸡擀面皮、牛奶蒜、烙面皮、牛筋面
二、早餐班(680元):葱花饼、皮蛋瘦肉粥、豆沫、早餐包子、粉浆饭、胡辣汤、扁粉菜、八宝粥、茶鸡蛋、特香浓豆浆、油条、水煎包、豆腐脑
三、美味油炸班(700元):台湾无骨鸡柳、炸鸡棒、炸鸡架、香辣炸鸡腿、金牌鸡米花、油炸南瓜饼、油炸水果、西式茄排、油炸汉堡、油炸洋葱圈、奇味功夫丸
四、砂锅系列:砂锅粉带、砂锅冒菜、香锅飘飘、砂锅米线、砂锅排骨面、砂锅烩面、砂锅土豆粉
五、串串香班(单项300元):麻辣烫串串香、关东煮、油炸串串香、小火锅
六、冷饮系列(1200元):雪花酪,奶茶,奶昔,冰粥,刨冰,沙冰,果汁、冰淇淋
七、烧烤班(900元):蜜汁烤翅、孜然烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、秘制烤翅、可乐烤翅、烤羊肉串、烤鱼、烤羊筋、烤蔬菜、烤水果、烤羊腰
八、面点班(单项300元):刀削面、羊汤烩面、清真牛肉拉面、牛羊肉泡馍、酸汤水饺、岐山臊子面、bing bing 面、一根面、油泼面、饸饹面、老北京炸酱面、炒辣条、鸡汤刀削面、砂锅排骨面.
九、卤肉班(1200元):卤杂肝、羊肉汤、红焖羊肉、酱鸡、酱鸭、猪头肉、猪手、鸭脖、鸭头、鸡爪、鸡翅、鸡脖、特色卤蛋
十、凉菜班:中级班、高级班中级300 15种 高级800 30 种
十一、特色风味小吃:香甜年糕、天津耳朵眼油炸糕、烧麦蟹包、山东杂粮饼、新疆手抓饼、冰糖葫芦、酸辣粉、油炸麻圈、陕北羊芋叉叉
小本创业的奇迹,快速赚钱的楷模,复制成功模式,降低探索成本,规避创业风险,赶快加入悠悠香小吃培训学校,让创业更简单。
地址:河南省安阳市大西门花市街28号
热线电话:0372-5082267
网址:http://www.hqyyx.com
联系人:张老师
值班电话:15824637690
QQ:2509094206
邮编:455000
邮箱:hqyyx888@163.com
乘车路线:从火车站坐5路 7路车到大西门下车即到 从东站坐32 31 到大西门下车即到
从西站坐28路到火车站乘坐7路公交车到大西门下车即到
小吃在我国已有上千年的历史,技法多样、品种繁多,口味各异,它代表着一种文化:表现节令、积淀历史、传递风俗、表达感情。近年来,各色风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。每到一个城市,其小吃街都是人来人往,络绎不绝,生意火暴,人满为患。
悠悠香特色小吃培训学校www.hqyyx.com汇集数十位顶级小吃名师,全面整合小吃制作工艺,将最具核心竞争力的秘方、工艺、制作方法完全按实用化、标准化处理,让悠悠香小吃制作更简单,风味更独特。百余种台湾小吃,全天候的经营,从早到晚桌桌客满,餐餐火暴。
悠悠香手抓饼是传承正宗台湾手抓饼制作技术,其产品色泽金黄,口感独到香酥松软,久吃不腻等特点,品尝之后,唇齿留香,回味无穷。本校提供技术培训,新鲜出炉的手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股诱人食欲的香味扑鼻而来,让人无法抵挡美味的诱惑,这就造就了悠悠香千层饼的火爆场面!
悠悠香腊汁肉夹馍的馍(别名:白吉饼)与一般的烧饼做工不同,第一,面要好。第二,和的面比一般的烧饼面要软。第三,烙饼的的方法稍有不同。一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍直径约
前面说了“白吉馍”,接下来咱再说“腊汁肉”。“腊汁肉夹馍”的“腊汁肉”要选上好的猪肉去骨用老汤也就是腊汁汤文火炖制。煮腊汁肉不但肉要好,料要精,而且最主要的是那锅陈年的老汤。将肉切成长约尺五,八寸见宽的方块,整齐的放入锅中。肉上压一井字形木格,格版上放青石数块,将肉压入汤中,其后用文火轻煮慢炖经夜始成。煮成的肉软若脂膏,饱含汤汁。色如黄翡,光鲜明亮。它的特点是肥而不腻,瘦而不柴,味馥气馨,入口即化。
特色饼班(680元):香酥手爪饼、酥脆金丝饼、葱花饼、油酥烧饼、千层饼、水果千层饼、鸡蛋灌饼、黄桥烧饼、香酥牛肉饼、白吉饼、发面烧饼
悠悠香特色小吃培训学校热门培训项目有:
一、小吃班(850元):麻辣粉、麻辣烫、五香凉皮、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、狗不理包子、武汉热干面、千里香混沌、砂锅米线、香辣面、砂锅土豆粉、奇香凉面、奇香辣椒油、宝鸡擀面皮、牛奶蒜、烙面皮、牛筋面
二、早餐班(680元):葱花饼、皮蛋瘦肉粥、豆沫、早餐包子、粉浆饭、胡辣汤、扁粉菜、八宝粥、茶鸡蛋、特香浓豆浆、油条、水煎包、豆腐脑
三、美味油炸班(700元):台湾无骨鸡柳、炸鸡棒、炸鸡架、香辣炸鸡腿、金牌鸡米花、油炸南瓜饼、油炸水果、西式茄排、油炸汉堡、油炸洋葱圈、奇味功夫丸
四、砂锅系列:砂锅粉带、砂锅冒菜、香锅飘飘、砂锅米线、砂锅排骨面、砂锅烩面、砂锅土豆粉
五、串串香班(单项300元):麻辣烫串串香、关东煮、油炸串串香、小火锅
六、冷饮系列(1200元):雪花酪,奶茶,奶昔,冰粥,刨冰,沙冰,果汁、冰淇淋
七、烧烤班(900元):蜜汁烤翅、孜然烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、秘制烤翅、可乐烤翅、烤羊肉串、烤鱼、烤羊筋、烤蔬菜、烤水果、烤羊腰
八、面点班(单项300元):刀削面、羊汤烩面、清真牛肉拉面、牛羊肉泡馍、酸汤水饺、岐山臊子面、bing bing 面、一根面、油泼面、饸饹面、老北京炸酱面、炒辣条、鸡汤刀削面、砂锅排骨面.
九、卤肉班(1200元):卤杂肝、羊肉汤、红焖羊肉、酱鸡、酱鸭、猪头肉、猪手、鸭脖、鸭头、鸡爪、鸡翅、鸡脖、特色卤蛋
十、凉菜班:中级班、高级班中级300 15种 高级800 30 种
十一、特色风味小吃:香甜年糕、天津耳朵眼油炸糕、烧麦蟹包、山东杂粮饼、新疆手抓饼、冰糖葫芦、酸辣粉、油炸麻圈、陕北羊芋叉叉
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地址:河南省安阳市大西门花市街28号
热线电话:0372-5082267
网址:http://www.hqyyx.com
联系人:张老师
值班电话:15824637690
QQ:2509094206
邮编:455000
邮箱:hqyyx888@163.com
乘车路线:从火车站坐5路 7路车到大西门下车即到 从东站坐32 31 到大西门下车即到
从西站坐28路到火车站乘坐7路公交车到大西门下车即到
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