食用纯碱

碳酸钠

      中文名称：无水碳酸钠,PT 　　中文别名：碳酸钠,纯碱,苏打,食用纯碱 　　英文名称：Sodium carbonate anhydrous 　　英文别名：Carbonic acid, disodium salt，Soda 　　等级：PT 　　CAS号：497-19-8 　　分子式：Na2CO3 　　分子量：105.99



性状

      白色粉末或颗粒。无气味。有碱味。有吸湿性。露置空气中逐渐吸收1mol/L水分(约15%)。400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水(室温时3.5份，35℃时2.2份)和甘油，不溶于乙醇。水溶液呈强碱性，pH11.6。相对密度2.53。熔点851℃。半数致死量(30日)(小鼠，腹腔)116.6mg/kg。有刺激性。



 所属类别
　　碳酸钠属于强碱弱酸盐（纯碱是盐，不是碱，是强碱弱酸盐。由于碳酸钠的水溶液电离出的碳酸根离子与水中氢离子结合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩下电离的氢氧根离子，所以溶液pH显碱性） 　　Na2CO3 ==== 2Na++CO32- 　　CO32- +H2O ==== HCO3- + OH- 　　HCO3- + H2O ==== H2CO3 + OH-



技术发展史
　　1 实验室方法 　　实验室制取碳酸钠：2NaOH + CO2==== Na2CO3+ H2O。 　　2 吕布兰法 　　最早在1791年，古人就开始用食盐、硫酸、煤、石灰石为原料生产碳酸钠，是为吕布兰法。 　　此法原料利用不充分、劳动条件恶劣、产品质量不佳，逐渐为索尔维法代替。 　　3 索尔维法 　　1859年，比利时人索尔维，用食盐、氨水、二氧化碳为原料，于室温下从溶液中析出碳酸氢钠，将它加热，即分解为碳酸钠，人们将此方法称为索氏制碱法，此法一直沿用至今。 　　4 侯德榜法 　　1943年中国人侯德榜留学海外归来，他结合中国内地缺盐的国情 ，对索尔维法进行改进，将纯碱和合成氨两大工业联合，同时生产碳酸钠和化肥氯化铵，大大地提高了食盐利用率，是为侯氏制碱法。



用途
　　碳酸钠是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域， 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。

　　定量分析中标定酸液的基准物质，测定铝、硫、铜、铅和锌。检验尿液和全血葡萄糖，分析水泥中二氧化硅的助熔剂，金属金相分析等。 高纯级用作缓冲液组分，用于去除膜蛋白。定量分析中标定酸液的基准。测定