食品级游霉素生产厂家游霉素价格

厂商 :河南骏涛食品添加剂有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
  • 甜味剂
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商品详细描述
游霉素是什么,保质保量,量大包邮!
游霉素的价格:900/公斤阿
游霉素的【别名】 纳他霉素;游霉素,匹马霉素
游霉素的性状:
1、纳他霉素近白色到奶黄色粉末,无臭无味。微溶于水和多数有机溶剂,PH值高于9或低于3时,其溶解度会有所提高。
2、微生物学特性:纳他霉素对霉菌、酵母菌和真菌都有极强的抑制能力,但对细菌、病毒等其他微生物则无抑制作用。 
3、稳定性:纳他霉素在干燥状态下极其稳定,但pH值、温度、光照、氧化剂及重金属对其稳定性影响较大。 
游霉素的用途:抗氧化剂。 防腐剂
功能作用:可应用于乳酪、肉制品、肉汤、月饼、糕点、果汁、果酱、果冻、腌泡制品、易发霉食品及加工器皿表面。
产品简介:纳他霉素,也称游霉素,是国际上唯一获准的抗真菌生物防腐剂,具有广谱、高效的抗真菌作用。它既可抑制各种霉菌、酵母菌的生长,又能抑制真菌毒素的产生。商品纳他霉素含有效成份50%。它很少的量就能抑制致使食品腐败的所有霉菌和酵母菌。纳他霉素对细菌没有抑制作用,因此它不影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。 


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