柠檬酸

厂商 ：郑州鸿程化工公司

河南 郑州
  • 主营产品：
  • 营养增补剂
  • 甜味剂
  • 抗氧化剂
联系电话 ：13849041679
商品详细描述
柠檬酸；无色半透明晶体或白色粗至细粉结晶。无臭，有强酸味溶于水、醇和乙醚。水溶液呈酸性。用途：酸化剂、螯合剂、分散剂、抗氧化增效剂、增香剂、香料、果酱凝结剂、水果护色剂。
等级 食品级 类型 一水柠檬酸 产品等级 优级品
含量≥ 99（％） 产地/厂商 山东天天/山东英轩 用途 用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。
执行质量标准 国标 CAS 78-26-8
 

【厂价直销】山东天天食品级一水柠檬酸      山东食品级英轩一水柠檬酸

 

中文名称2：2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸

英文名称2：2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid

外观：白色晶体

CAS No.：78-26-8

分子式：C6H8O7

分子量：192.14


含量：99%


理化特性

外观与性状： 白色结晶粉末，无臭。

熔点(℃)：153

沸点(℃)：(分解)

相对密度(水=1)：1.6650

闪点(℃)：100

引燃温度(℃)：1010(粉末)

爆炸上限%(V/V)：8.0(65℃)

 

包装：25KG/包

溶解性： 溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿。

主要用途： 用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。

健康危害： 具刺激作用。在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。

危险特性： 粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险 。

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