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美国纽阿斯巴甜
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美国纽特公司(NutraSweet)是全球性专业的甜味剂生产销售商,总部位于美国芝加哥,在美国和南韩拥有两大生产基地.纽特公司多年来一直专注于提高产品风味,为市场提供低热量,健康且成本更具竞争力的甜味剂产品.更凭借卓越的甜味剂专业知识服务于全球众多知名的饮料和食品企业,不断地提供全球的技术信息支持,更与消费者,生产商和各国家地区的法规机构保持密切的沟通
自 1981 年推出以来，全世界数百万人享有，并继续享受超过 5000 种产品含有纽特 ? 品牌甜味剂。作为世界上首屈一指的糖的替代品，纽特提供的口味和几乎不含卡路里。在六大洲的 100 多个国家的监管机构的批准，纽特甜味剂是世界上最为广泛认可。
美国纽特公司，总部设在芝加哥，以它的能力，为客户提供包括产品卓越的品质、 无与伦比的技术、 研发和法规支持、 具有竞争力的定价和经验丰富的管理团队的全部价值.
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 概述
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分子结构
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纽特阿斯巴甜特点
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(一）甜味纯净
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相比于其它甜味剂，纽特阿斯巴甜的甜味最接近砂糖，清新纯正，没有苦味、化学味或金属后味。
与其它甜味剂混合使用，具有显著的增甜效果，且可掩盖其它甜味剂的不良后味（如AK糖、甜蜜素和糖精等）。
对香精具有增效作用，可增加产品风味的强度和持久度。这是它比其它甜味剂明显优越的特性。
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（二）安全可靠
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自1981年美国食品和药物管理局（FDA）核准通过后，目前阿斯巴甜已被100多个国家及多个国际权威组织认可，其中包括世界卫生组织（WHO），JECFA，美国，加拿大糖尿病协会等。
中国于1986年正式批准阿斯巴甜在食品中的使用，卫生部更于1992年颁布扩大其使用范围：适用于 除罐头以外的各种食品，根据生产需要使用，无使用量的限制。
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（三）应用范围
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是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。
我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。
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各类饮品：
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各类食品：
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其他：
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碳酸饮料
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酸奶
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清新薄荷糖
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餐桌食品
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医药成品
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果汁饮料
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乳酸饮料
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糖果蜜饯
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果酱/馅料
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维生素片
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茶饮料
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牛奶
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果冻
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冰激凌
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钙片
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固体饮料
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豆奶
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凉果
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巧克力
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口服液
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果味奶
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咖啡
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口香糖
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糕饼（月饼）
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化妆品
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酒精饮料
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奶昔
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即溶麦片
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（四）有益健康
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阿斯巴甜是一种低热量甜味剂，它不是碳水化合物，不含脂肪，热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍，只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味，而卡路里含量则大大减低。
由蛋白质成份组成，不会引致蛀牙（蛀牙主要由于口腔内的细菌与碳水化合物产生化学作用所引致）。
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（五）降低成本
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由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍，若食品和饮料制造商用之取代砂糖或部分砂糖，生产成本可大大降低。同时，在原料储存及包装成本上均有节省，给生产操作提供了极大的便利。
阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用具有协同增效作用，可提高约30％的甜度，更进一步降低了成本。
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（六）溶解性和稳定性
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阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。在其等电点（PH5.5）的水中溶解度最小，随着温度的升高，其溶解度增大。阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是极佳的。
在溶解中，稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH值4.3左右表现出最高稳定性。 适用于超高温瞬时灭菌过程（UHT）及高温短时灭菌过程（HTST）
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（七）规格保质期
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纽特阿斯巴甜包装为1kg*10 保质期为 5年
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