河南名吃安阳小吃培训特色风味小吃

厂商 :安阳市悠悠香职业培训学校

河南 安阳
  • 主营产品:
  • 风味小吃培训
  • 特色小吃培训
  • 小吃加盟
联系电话 :15226119333
商品详细描述
我们的生活,离不开事物基础,工作和创业,就是构建事物基础的途径。现代社会就业形势不容乐观,要找一份好工作,特别的难。可是,你有没有想过另辟蹊径呢?“这扇门关着,你可以打开另一扇窗。”学小吃技术,开小吃店,小吃创业就是个不错的选择,既能谋生,又能作为未来发展的根据地,虽不能大富大贵,但只要经营得当,养家糊口,或者实现小康,照旧能做到的。
 
悠悠香小吃培训学校简介:
悠悠香特色小吃培训学校(http://www.hqyyx.com)旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板,我们所教的品种,每一样都有自己的独到之处,是您滚动发展、开小吃店小吃城甚至出国发展最理想的选择,我们坚信在小吃王国里,只有技术是至高无上的,只有技术才是您成功的可靠保证。结合自己丰富的餐饮实践经验,为广大致力于餐饮创业中的投资者提供专业、科学的服务、因此.我们热诚期待为有识之士服务,让我们共进、共创辉煌。
经营理念:视味道为生命,以服务求发展。在行进时,也时时有人退伍,有人落荒,有人颓唐,有人叛变,然而只要无碍于进行,则越到后来,这队伍也就越成为纯粹、精锐的队伍了。
味道理念:味道是市场的通行证,客户的需求就是味道的标准
团队意识:同心同德、团结拼搏、精诚合作、携手共进
发展目标:成为小吃行业第一
招生对象:农民、下岗职工、创业人员等
 
传授技术内容:
一、小吃班(850,单项300):川味麻辣粉、麻辣烫、五香凉皮、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、狗不理包子、武汉热干面、千里香馄饨、砂锅米线、香辣面、砂锅土豆粉(两掺)、奇香凉面、奇香辣椒油、宝鸡擀面皮、牛奶蒜(腊汁肉夹馍,砂锅土豆粉,单项500元)
二、早餐班(880元):葱花饼、玉米羹、五香豆沫、早餐包子(荤,素)、粉浆饭、牛肉胡辣汤、浓香扁粉菜、八宝粥、茶鸡蛋、特香浓豆浆、油条、水煎包、豆腐脑(牛肉胡辣汤,包子,浓香扁粉菜,豆腐脑,单项300元)
三、特色饼班(880元,单项300元):香酥手爪饼、酥脆金丝饼、葱花饼、油酥烧饼、千层饼、水果千层饼、鸡蛋灌饼、黄桥烧饼、香酥牛肉饼、白吉饼、发面烧饼
四、美味油炸班(1100元,单项300元):台湾无骨鸡柳、炸鸡棒、香酥炸鸡块、香辣炸鸡腿、金牌鸡米花、油炸南瓜饼、油炸水果、西式茄排、油炸汉堡、油炸洋葱圈、奇味功夫丸、油炸牛排、秘制酱料、秘制撒料。
五、烧烤班(980元,单项300元):蜜汁烤翅、孜然烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、秘制烤翅、可乐烤翅、烤羊肉串、烤鱼、烤羊筋、烤蔬菜、烤水果、烤羊腰、烤土豆片、烤香菇、烤油馍。
六、面点班(单项500元):刀削面(瓦棱刀、钩刀、三棱刀)、羊汤烩面、清真牛肉拉面(龙须面、三棱面、扁条面)、牛羊肉泡馍、酸汤水饺、岐山臊子面、bing bing 面、一根面、油泼面、饸饹面、老北京炸酱面、炒拉条、鸡汤刀削面、砂锅排骨面、安徽牛肉板面。(牛肉拉面单项680元,板面单项880元,羊汤烩面单项880元)
七、卤肉班(1680元,单项300元):高汤老汤的配制及保存常识、料包的配制和着色技巧。
鸡肉系列:酱鸡,酱鸭,椒盐鸡,盐水鸭,琵琶鸡腿,玲珑凤头,肴香鸡翅,麻辣鸡心,卤味鸡胗,五香风卯,怪味鸡脖。
猪肉系列:卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠。
八、凉菜班:
凉菜摊(500元):凉菜专用料水、秘制辣椒油、特色油炸面筋、葱花油、麻酱的调制
专业班(1200元):含凉菜摊的内容及30种菜的不同调制方法。
九、砂锅面系列(880元,单项300元):砂锅鸡丁面、砂锅牛肉面、砂锅麻辣面、砂锅肥肠面、砂锅排骨面、砂锅烩面、砂锅火腿面。
十、串串香班(500元,单项300元):麻辣烫串串香、关东煮(高汤熬制、锅底料的熬制、麻酱的配制、辣椒油的配制方法、穿串的技巧)。
十一、包子系列(1200元,单项300元):酱肉大包子、鲜汁猪肉包、黑椒牛肉包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、溢香雪菜包、特色白菜包、鸡蛋三鲜包
 
激励创业小故事:
一只小青蛙厌倦了常年生活的小水沟——水沟的水越来越少,它已经没有什么食物了。小青蛙每天都不停地蹦,想要逃离这个地方。而它的同伴整日懒洋洋地蹲在浑浊的水洼里,说:“现在不是还饿不死吗?你着什么急?”终于有一天,小青蛙纵身一跃,跳进了旁边的一个大河塘,那里面有很多好吃的,它可以自由游弋。
小青蛙呱呱地呼唤自己的伙伴:“你快过来吧,这边简直是天堂!”但是它的同伴说:“我在这里已经习惯了,我从小就生活在这里,懒得动了!
不久,水沟里的水干了,小青蛙的同伴活活饿死了。
 
这个故事给我们的启示:只有敢于打破自己固有的圈子,才可能改变自己的命运,才可能拥有更加广阔的发展空间。那些死守习惯、不愿脱离惯有轨迹的人永远都是狭隘的,他们永远不会有所突破。
 
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