鲜花酒配制酒果酒超滤错流膜过滤设备

CD-MZ系列高精度在线再生过滤机是一款专为果酒、花酒等物料性状及酿造工艺设计的过滤设备。它能够在分子级别对酒体中的胶体、纤维、杂酵母、杂蛋白等引起浑浊沉淀的物质进行筛分，同时保留酒体中的纯香物质，确保酒体的口感和风味不受影响。过滤后的果酒澄明度高，久置也不会出现返浑或沉淀现象。

设备组成：

--动力系统：提供过滤所需的动力，确保酒液能够顺利通过过滤组件。

--控制系统：实现自动化操作，监控过滤过程，确滤效果稳定。

--膜核心过滤组件：核心部分，负责对酒液进行高精度过滤，分离出滤液和浓液。

工作原理：

发酵结束后的果酒原液经过预处理后，由动力系统泵入膜核心过滤组件。在过滤过程中，控制系统在线操作，酒液进入膜组件后被分为两部分：

--滤液：透过膜层的纯净酒液，直接进入后续工序。

--浓液：被截留的果胶、杂蛋白、微生物等物质形成的浓液。

设备优势：

1、相比传统的硅藻土、板框过滤，CD-MZ系列过滤机的过滤精度更高，过滤性能更稳定。

2、过滤过程在常温下进行，避免高温对酒体风味的影响。

3、采用错流过滤技术，减少膜堵塞，延长设备使用寿命。

4、设备支持在线清洗，维护方便，使用寿命长。