厂商 :四川和诚过滤科技集团有限公司
四川 德阳市- 主营产品:
- 实验室膜分离多功能设
- 酒类过滤设备
- 果汁饮料过滤设备
胶原蛋白的提取背景
胶原蛋白主要由动物的成纤细胞合成,是一种白色、不透明、无支链的纤维型蛋白质。然而,由于相关畜类疾病和宗教信仰的限制,目前胶原蛋白的提取主要以海洋鱼类为主。传统提取方式存在生产周期长、酶解液除杂困难等问题,影响了胶原蛋白的品质。
膜分离技术的应用
为了克服传统提取方式的不足,和诚过滤凭借多年的行业经验及自身优势,将膜分离技术应用于鱼皮胶原蛋白的提取中。膜分离技术具有高效、节能、环保等优点,能够显著提高胶原蛋白的提取效率和品质。
具体工艺流程
酶解液精滤--大分子超滤--纳滤膜浓缩--喷雾干燥--包装
膜分离设备优势
1、纯物理过程:膜分离为纯物理过程,不发生化学反应,不会带入新的杂质,保证了产品的安全性和纯度。
2、系统错流运行:系统采用错流运行设计,无需添加助滤剂,解决了污染堵塞难题,提高了设备的稳定性和使用寿命。
3、分子级别过滤:膜分离技术可以实现分子级别的过滤,去除原料液中影响产品品质的大分子等杂质,所得产品品质稳定性好。
4、降低苦腥味和农残:膜浓缩脱水的同时脱出小分子无机盐,降低了产品的苦腥味和农残,提高了产品的纯度和口感。
5、节能降耗:膜浓缩能耗低,仅为热浓缩的10%,为企业节约了大量成本。
6、自动化生产:分离设备采用PLC自动化设计,降低了劳动强度,提高了生产效率。
服务范围
和诚过滤不仅提供中小试实验设备,还生产超滤膜设备、陶瓷膜设备、纳滤、反渗透膜设备等。同时,公司还提供植物提取生产线整线设备以及更多植物、中药、茶提取过滤浓缩系统的咨询和服务。
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