厂商 ：曲阜鲁豫食品添加剂有限公司
山东 济宁市- 主营产品：
- 三 氯蔗糖
- 甜菊糖苷
- 阿斯巴甜
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商品详细描述
产品参数
型号：增味剂 有效物质含量：99 产品规格：食品级 品牌：希杰 含量：99 执行标准：GB 主要用途：食品添加剂 CAS：5550-12-9 主要物质：核苷酸二钠 性状：粉末或颗粒 储存方法：阴凉干燥处密封 包装规格：10kg/箱
产品特点
5'-呈味核苷酸二钠简称I+G,英文：Flavor nucleotides disodium, 别名： 5’-核糖核苷酸二钠；核糖核苷酸钠,CAS：5550-12-9。pH值（5%溶液）7.0－8.5。因本品主要由5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸钠组成，其性状也与之相似，为白色至米黄色结晶或粉末，无臭，味鲜，与谷氨酸钠合用有显著的协同作用，鲜度大增。溶于水，。5’尿苷酸二钠和5’胞苷酸二钠的呈味力较弱。
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