结冷胶

产品名称:结冷胶      产品品牌:阜丰

产品外观:白色粉末   产品承重:25kg

储存条件:常温保存,建议保存于干燥阴凉的地方。

产品用途:应用在食品中如布丁，果冻，白糖，饮料，奶制品，果酱制品，面包填料，糖果，糖衣，调味料等；也用在非食品产业中，如微生物培养基，药物的缓慢释放，牙膏等。结冷胶可以增强面制品面条的硬度、弹性、粘度，业有改善口感、抑制热水溶胀，减少断面和减轻汤汁浑浊等作用，加入到制作饼干的面团中，也可以起到改良饼干的层次，使饼干具有良好的疏松度的作用；结冷胶作为稳定剂应用于冰淇淋可提高保型性。