厂商 :福建盛世嘉泰药业有限公司
福建 厦门市- 主营产品:
- 食品添加剂
- 化工原料
- 增稠剂
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商品详细描述
产品名称:麦芽糖醇 产品品牌:福田
产品外观:白色结晶 产品承重:25kg
储存条件:常温保存,建议保存于干燥阴凉的地方。
产品用途:(1)麦芽糖醇极易溶解于水。
(2)麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度,且甜味温和,没有杂味。
(3)麦芽糖醇具有显著的吸湿性,利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂,或防止蔗糖的结晶析出。
(4)麦芽糖醇可防龋齿。
(5)麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢,是很好的低能量甜味剂。
(6)人体摄入麦芽糖醇时,血糖不会迅速升高,不刺激胰岛素分泌。
(7)麦芽糖醇在膳食中的作用,不仅是具有低热量,而且与高脂食品同食时,它也能抑制脂肪在人体中的贮存。
(8)麦芽糖醇具有乳化稳定性,可用作脂肪代用品,以生产低热量食品,其味与脂肪一样。
产品健康益处:(1)低能量的甜味剂:2.1卡/克。其甜度相当于蔗糖。
(2)适用于各种低能量、低脂肪及无糖食品。尤其适用于巧克力食品。
(3)不影响血糖升高和胰岛素水平,有利于糖尿病人。
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