鱼糜制品专用粉

厂商 ：青岛德慧海洋生物科技有限公司

山东 青岛市
  • 主营产品：
  • 广东魔芋胶
  • 广东软糖粉
  • 广东肉制品添加剂
联系电话 ：15063026981
商品详细描述
产品参数
主要有效成分：卡拉胶 级别：食品级 品牌：德慧
产品特点

鱼糜制品专用粉 1、改善肉制品弹性与脆性，增强咀嚼感、表面光洁，提升产品品质。 2、改善淀粉粉感。抑制淀粉返生发渣，易漂浮、耐水煮。 3、良好的保水性及抗冻融性，可减低成本。 产品特点: 1、改善肉制品弹性与脆性，增强咀嚼感、表面光洁，提升产品品质。 2、改善淀粉粉感。抑制淀粉返生发渣，易漂浮、耐水煮。 3、良好的保水性及抗冻融性，可减低成本。 应用领域：火锅料、调离肉制品、肉灌肠类、米面制品等

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