后腿肉

厂商 :上海金锣哲远食品销售有限公司

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商品详细描述
产品参数
品种:其他 产地/厂家:上海 用途:生猪 等级:E 体长:- 体高:- 胸围:- 胴体重:- 品牌:金锣
产品特点

产品特点:位于后腿部位,又名后腿肉、后座肉。肉质精瘦、无筋腱,适合做肉丝叉烧。 买猪肉时,根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。好的猪肉,脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。

产品实拍
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