黄曲霉毒素B1定量检测试剂盒

黄曲霉毒素B1定量检测试剂盒（酶联免疫法）说明书

【概要】

黄曲霉毒素B1（Aflatoxin B1,AFB1）是一种剧毒物质,对人和动物具有极强的毒性及致癌性。主要污染花生、玉米、稻谷、小麦、花生油等粮油食品。黄曲霉毒素B1在天然食品中最为常见，是大部分食品的必检项目之一。

【实验原理】

检测基于抗原抗体反应。酶标板微孔条上预包被AFB1抗体，加入校准品/样本、AFB1-HRP后，校准品/样本中残留的AFB1同AFB1-HRP竞争微孔条上预包被抗体的抗原结合位点。因此，结合在微孔条上的AFB1-HRP量与校准品/样本中残留AFB1的浓度呈负相关，经TMB底物显色，样本吸光值与其残留AFB1的含量成负相关，与标准曲线比较即可得出样本中AFB1的含量。

【检测范围】

定量检测谷物及其制品、配合饲料、DDGS、玉米胚芽粕/饼、喷浆玉米皮、玉米蛋白粉等样本中黄曲霉毒素B1的含量。

关于检测样本的说明：在追求简便高效的同时，试剂盒针对不同种类的饲料样本进行了必要的优化，但一些特殊样本仍可能对试剂盒造成影响。为此，我们开发了针对特殊样本的前处理方法。如有特殊样本需检测，请致电我们，我们会最大程度保证您的检测准确性。

【技术参数】

【试剂盒组成】

校准品1～6浓度分别为：0ppb、2ppb、5ppb、10ppb、20ppb、50ppb。（1ppb=1ng/mL=1ng/g=

1μg/kg）（注：样本在处理过程中稀释了10倍，校准品实际浓度为设定浓度的1/10，计算原始样本浓度时无需换算。）

【所需材料】（不提供）

设备	备注	设备	备注
酶标仪	450/630nm	天平	感量0.01g
振荡器或摇床		离心机（或whatmanNO.1滤纸）	4000rpm
实验用粉碎机 或粮食碾磨机	20目以上	移液器（及枪头）	单道10～100mL、100～1000mL 多道30～300mL
量筒	50mL	离心管	1.5mL
洗板机（或洗瓶）		甲醇	分析纯
玻璃容器	100ml以上，有盖	加样槽、吸水纸、计时器、蒸馏水

【注意事项】

?   每种试剂仅适于龙科方舟AFB1试剂盒，其他生产商的试剂不可替代本试剂盒中的任何试剂，不同批次产品中试剂不可混用；

?   不可使用过期试剂。

?   试剂盒保存于2～8℃，请勿冷冻。用前回温至20～25℃，并避免试剂在室温条件存放过久。

?   浓缩洗液及样本稀释液在4℃保存可能有结晶析出，于60℃水浴中加热溶解即可。

?   校准品、底物液B以及样本提取物对光敏感，避免直接暴露在光线下。

?   校准品、样本提取液易挥发，使用后应立即盖紧瓶盖。

?   终止液为2M 硫酸，避免皮肤及黏膜接触。

?   AFB1为剧毒物质，将所有丢弃的液体倒入盛有家用漂白粉(不低于10%)的塑料容器中，所有的实验器具必须在30%次氯酸钠溶液中浸泡至少1h，穿戴手套、防护服，避免与试剂直接接触，一旦接触，必须立即用大量水冲洗。