厂商 :河南韩氏机械设备有限公司
河南 郑州市- 主营产品:
- 河南刀削面机器人
- 机器人刀削面
- 奥特曼刀削面机器人
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商品详细描述
产品简介: 无需整形的饺子机,双面鼓肚,仿手工包合饺子,口感外形无可挑剔! 型号 200型 电压 220v 功率 1.75kw
真正不用整形的包合式仿手工饺子机,面团经多道压辊制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后,经成型装置,自动供馅,自动包合。本机采用新精密技术制造,是真正仿手工,免整形水饺的饺子机。
![](http://imgupload.yihubaiying.com/imagestore20210111aa2c3473-9f36-4275-aaef-a139e27b33f6.png)
1、采用面团经过多道压辊压制成面皮,具有皮薄、加水量大(水48%),面筋没有任何破坏,面皮富有弹性、口感好、有嚼劲,与手工水饺完全相同。
2、面皮经过制成筒状后,在注馅,废皮可直接回收利用。
3、本机效率高,节约劳力60%以上。
4、本机制皮、面皮制筒、注馅、成型于一体,自动化程度高,结构紧凑,设备的维护、清洗方面简单。
5、本机采用双变频调控,操作简单,与面、馅接触处均采用不锈钢及PU输送带,符号食品卫生要求。
6、本机从迷你小水饺6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g广式燕饺,可实现机头成型部分互换。
仿手工饺子机正确使用方法
1、 开机前,首先检查机器是否正常,电源是否正常、电源地线等接线是否正常,设备内模具轮、压面辊、供馅斗内无杂物等
2、 注意清洗擦拭设备,包括压面辊、供馅斗、毛刷等
3、 调节压面轴间隙,保持压面轴两侧间隙一致,前后压面辊间隙约1.1mm到1.5mm,具体压面辊厚度根据自己生产工艺要求调节
4、 面皮下来放到合面口处,让面自然下垂,不要拉的太紧,以免面皮粘到馅管上。
5、 调整包饺子速度时,分别拧动供面、供馅调速旋钮,如果饺子重量过大,提高面皮速度或降低供馅速度,如正常包饺子中,突然出现饺子馅
量小,可检查馅泵或馅管是否有堵塞。
郑州全自动仿手工饺子机销售处
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