中央厨房提温设备

一、      设备简介：

快餐盒饭专用加热设备运用于中央厨房，学校，快餐公司，餐馆，火车站，展销会等的盒饭复热。生产量高，连续快捷，2分钟即可达到温度标准.同时对饭食具有杀菌作用，符合食品卫生标准规定。

二、      适用场地：

中央厨房，学校，快餐公司，餐馆，火车站，展销会等的盒饭复热。

三、设备特点：

1.微波能穿透物体的内部，其加热步骤在整个物体内一起进行，提温快速，温度均匀，温度梯度小，是一种“体热源”,节省热传导的时间。

 2.食品作为介质材料能吸收微波，并转换为热能，而微波盒饭加热设备罩壳的金属材料是微波反射型材质，因此，微波加热设施的热损失非常少。

 3.微波技术运用双重的杀菌作用，能够在温度非常低的环境下将细菌杀死，确保营养元素不受不良影响，在食品类加工业中普遍应用。

 4.微波加热选用能源为电能，卫生方便，对自然环境没有污染。

 5.微波加热食品质量高，内外均匀，口感好。