厂商 :广州西莱特污水处理设备有限公司
广东 广州市- 主营产品:
- 烘干机
- 热泵烘干机
- 食品烘干机
竹笋烘干
竹笋味美,被称为菜中珍品。中医认为,竹笋性寒,能化痰下气,清热剥便,是非常不错的食物。新鲜的竹笋经焯水后非常鲜美,也有很多朋友喜欢将竹笋炒干后,再回水,加肉煮,味道更佳。竹笋,有些人称之为“财主菜",意思是指有油水伴着炒风味才佳。竹笋干的加工,在江西抚州及至广西、福建等地,都有人专门做笋干生意。现在随着着竹笋烘干机的引进,越来越多人使用竹笋烘干机来生产竹笋干。
竹笋烘干机是一种新型高效节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果。机组在常温常压下运行,特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40% 比烧煤节能30%,1度电当4度电用。
笋干的烘干过程
1)预热:开启空气能热泵笋干烘干机的PLC控制面版,前期预热阶段约为两小时,预热温度设置为45℃,预热阶段结束后再慢慢升温达到60℃左右。
2)开始排湿6小时,用45℃烘干,保持烘干房里面恒温恒湿,烘干房内相对湿度保存在70%。
3)定时排湿:温度上升到55℃左右,烘干模式,定时排湿),供房相对湿度保持在50%,共约6小时,保持竹笋的颜色为金黄色。
4)继续升温排湿:温度上升到60℃左右,烘干房相对湿度保持在35%,共约12小时左右,慢慢排湿,保持一定的干燥度。
5)烘干完成:温度上升到65℃左右,烘干房相对湿度保持在15%,约10小时左右,直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。
竹笋烘干注意事项
1、竹笋烘干前应预热约两小时,预热温度设置为45℃,预热结束后再慢慢升温到60℃左右。
2、温升到45℃时,开始排湿6小时,保持烘干房里面恒温恒湿,烘干房内相对湿度保存在70%。
3、温升到55℃时,烘干定时排湿(每排30分钟,停5分钟),供房相对湿度保持在50%,共5-6小时。
西莱特竹笋烘干机优点
1、烘干环境清洁,没有废气、废水、废渣的排出。
2、具有可控制的温湿度调节功能,控制精度高、能满足高端市场的需要。
3、烘干产品质量好,产量大、产品的附加值高。
4、提高产品的成品有效率,降低烘干产品的次品率。
5、可应用范围广,不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产。
6、保温效果好,可节省人力成本50%,其节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上,比烧油节能40% 比烧煤节能30%。
西莱特竹笋烘干机适用于各种竹笋的烘干,如:麻竹笋、笋块、如毛竹笋、方竹笋、笋条、笋丝等,对于体型较小,水分含量少的竹笋烘干起来更快速,烘干过程中节能环保,高效,没有污染,烘干过的竹笋等级高,选购一款新型的竹笋烘干机,在市场的应用中可以发挥重要的作用,省钱,不愁天下雨,不愁没地方晒干,做到快速烘干和保存,提高整体效益。
本公司专业研发生产销售安装空气能热泵烘干机,货源充足,型号齐全。有小型可移动烘箱,大型密闭式烘房和全自动型烘干流水线,客户只需提供相应数据,就有专业团队为您设计方案和体验免费试烘,匹配出合理高效的烘干方案,让烘干变得简单快捷!