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忠县冷藏库安装十大常识【重庆江沐制冷】 忠县位于重庆市中部、三峡库区腹心地带,距离主城210公里。唐贞观八年唐太宗赐名忠州,民国二年设忠县,是中国历史上以“忠”字命名的州县城市,至2018年末,忠县下辖忠州、白公、新生、乌杨、拔山、石宝、白石、善广、石子等29个乡镇街道,幅员面积2187平方公里,人口102万。 以汉族为主,有土家族、回族、苗族等少数民族。 冷冻(藏)库房是安装冷库中主要建筑,包括冷加间、冷藏间、冰库及直接为它服务的建筑。 1、冷却间 对产品进行冷却的房间,库温为0~-2℃。 2、冻结间 用于冻结产品。 3、再冻间 设于分配性冷库,用于外部调入冻结品温度超过-8℃食品再次冻结 4、高温冷藏间 用于接受和贮存已冷却接近所需温度的产品间,库温为4~-2℃,湿度为80%~95%主要贮存水果、蔬菜、鲜蛋等鲜活产品。贮存食品种类的不同,湿度也有变化,如香蕉,贮存温度为11~16℃ 5、低温冷藏间 库温为-15~-23℃,湿度为湿度为85%~95%,根据贮存时间定。肉类一般为-18~-25℃,水产品为-20~-30℃,冰淇淋为-23~-30℃,鱼为-60℃等。 6、两用冷藏间 兼做冷却物冷藏间和冷冻间,通过改变冷间内冷却面积和对压缩机进行能量调节,来调动冷库库温。 7、冰冷库 用于贮存冰的冷间,库温为-4~-6℃。 8、制冰间 主要制造桶式冰块,用盐水做载冷剂 9、晾肉间 为猪肉一次冻结工艺而设,容量为1.5~2间冻结间的容量 10、待冻间 整理后的水产品在冻结前暂存,并有一定的预冷功能 更多关于忠县冻库厂家,忠县冻库价格的相关制冷资讯请关注重庆江沐制冷工程有限公司主页www.jmcold.com
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