厂商 :山东新联兴机械科技有限公司
山东 潍坊市- 主营产品:
- 低温真空油炸
- 常温油炸设备
- 清洗设备
联系电话 :15063639632
商品详细描述
果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售,含油率低,不加化学添加剂的产品将逐渐成为主流,过去市场上的一些含油率明显偏高的产品,加入抗氧化剂的产品会逐渐被取代。真正健康绿色的果蔬脆片产品是市场和广大消费者对厂家提出的要求,符合这个要求,企业才能生存下去。
果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜果蔬纯tian然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点,含油率明显低于传统油炸食品,无油腻感,也不会产生3-4苯并笓和bing烯酰胺等致癌物。而且保存期长,加工范围广泛。
果蔬脆片采用的真空技术,在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。真空技术在食品干燥上的应用起始于上世纪四十年代。经过一段时间的发展,五十年代末到七十年代初,主要用于生产宇航员食品的冷冻干燥技术。1976年,日本学者Yamazaki、Tatsuo等公开了一种在真空低温状态下,制备油炸脱水苹果的方法。这是果蔬脆片生产技术的开始。简单讲,其产品仍属于脱水果蔬制品的一种。联兴大型全自动真空油炸机 VF低温脱水机产量高
果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜果蔬纯tian然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点,含油率明显低于传统油炸食品,无油腻感,也不会产生3-4苯并笓和bing烯酰胺等致癌物。而且保存期长,加工范围广泛。
果蔬脆片采用的真空技术,在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。真空技术在食品干燥上的应用起始于上世纪四十年代。经过一段时间的发展,五十年代末到七十年代初,主要用于生产宇航员食品的冷冻干燥技术。1976年,日本学者Yamazaki、Tatsuo等公开了一种在真空低温状态下,制备油炸脱水苹果的方法。这是果蔬脆片生产技术的开始。简单讲,其产品仍属于脱水果蔬制品的一种。联兴大型全自动真空油炸机 VF低温脱水机产量高
我公司生产的真空油炸机,结束了传统普通油炸机高油、高脂的缺点,它的含油量很低,并且低温状态下油炸不会产生bing烯酰胺这种存在致癌的风险物。随着大家对绿色食品的追求,这种经过真空油炸机出来的绿色健康的香菇脆片等休闲小吃将会逐渐占领市场,成为越来越多的人喜爱的绿色健康的食物,而传统的高油、高脂的小吃将会逐渐被摒弃,所以,企业家们您们还在等什么呢?时代在进步,生活水平在提高,联兴机械生产的真空油炸机将会是您企业发展的不二选择。联兴大型全自动真空油炸机 VF低温脱水机产量高
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