厂商 :任县致达机械厂总部
河北 邢台市- 主营产品:
- 机械
- 凉皮机
- 洗面机
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商品详细描述
产品参数
品牌:其他 型号:zd-50 加工定制:是 种类:炊具 售后服务:质保一年(免费保修) 电压:220v/350v(支持定制) 功率:2.2kw 外形尺寸:1000*450*750(mm) 净重:105kg 包装:木箱封装 适用范围:蛋糕房设备 面包房设备 西餐店设备 中餐店设备 休闲速食设备 其他 营销:新品
产品特点
使用说明: 1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。 2、和面:需要12分种,顺转和面5-6分种,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。 3、醒面:醒面时间不少于12分钟。 4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。 5、排面浆、过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆进必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。 综合上4、5所述的方法洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。 6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。 提示:和面、醒面,必须按比例、时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。 该机结构合理,造型美观,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢面桶制作。
产品实拍
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