大型猕猴桃烘干机

广州西莱特污水处理设备有限公司

猕猴桃烘干

  猕猴桃，也称奇异果。果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

猕猴桃烘干工艺

  猕猴桃果去皮切片：将去皮后猕猴桃果进行切片。为防止猕猴桃氧化变色，应将切好的果实放入1%-2%食盐溶液中保存。

  猕猴桃烫漂：将切好的果实放入沸腾的清水中烫漂2-3分钟，以杀灭氧化酶，烫漂后应迅速用自来水将猕猴桃冷却。

  猕猴桃糖渍：将烫漂过的猕猴桃沥干，用白砂糖糖渍。

  猕猴桃烘干干燥：将糖煮好的猕猴桃捞出，沥干糖液，放在不锈钢网上，送入烘房内烘干。烘干时应将前期温度控制在50℃，待果实半干时，再将温度提高到55-58℃，继续烘干20小时左右即可。烘干好的猕猴桃要求外部不粘手，捏起来有弹性。

保留物料基本颜色

少量电能吸收空气的大量热量，相比电加热节能效果显著，与燃煤、油、气烘干设备相比，可节省大量运营费用，专业打造果蔬食品烘干节能方案，让您的产品更出色！

猕猴桃烘干房的特点

1、猕猴桃优品率高，色泽好，烘干均匀；

2、高效节能，生产环境卫生、环保；

3、全程智能控温控湿，实现无人值守。

猕猴桃烘干机的构造

     热泵自控干燥系统由库房，热泵加热系统，冷凝排湿系统，温度湿度自动控制系统四部分组成。

1、室外主机部分（产生烘干热量）；

2、室内部分（向烘干物料输送热量）；

3、凝结水管路系统（凝结水集中排放的通道）；

4、排湿系统风系统（输送新风、排风、循环空气的通道）：风道、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀；

5、电器控制及配电系统。

6、报警系统  当系统运行有异常情况时会发出警报。

西莱特烘干机6大优势

  西莱特烘干机小身体拥有大能量，传统的燃煤、燃气、锅炉等烘干方式不仅耗时，耗力，耗人而且还存在安全隐患、污染隐患、食品卫生隐患等弊端。在讲究绿色化生产时代当前必然会遭到取代和淘汰，选择西莱特热泵烘干机节能、高效、智能、安全 ，从此告别劳民又伤财！

  广州市西莱特热泵烘干机三道热回收技术相比其他传统的电加热、燃油、燃煤锅炉、燃气锅炉，平均热效率更高，能效单价费用更低，且使用时无污染排放，使用电气分离技术更安全，智能触屏微电脑控制更方便。

  西莱特烘干机利用逆卡诺原理，依靠少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内（输入一度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合响应的除湿排湿设备实现物料的干燥。西莱特空气能烘干机是由压缩机、冷凝器（加热器）、节流装置（电子膨胀器）、蒸发器（吸热器）、压缩机等构成一个制冷剂循环系统。通过这些装置的整合，实现干燥物料的效果。

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