厂商 :富源县富村镇富滇魔芋农民合作社
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魔芋对土壤的要求
魔芋球茎生长于地下,因此对土壤条件要求较高,要求土层深厚,质地疏松,PH6.5左右的微酸性土壤,有机质丰富和通气排水良好的轻质沙壤土最适宜魔芋的生长。因为松厚肥沃的土壤是魔芋根系发育和球茎膨大的重要保证。粘重、排水透气不良,容易板结的土壤,不仅产量低,易发病,而且球茎形状不整齐,表皮粗糙,不利于芋片加工。土层太浅的土壤不适于魔芋球茎的换头和膨大。紫色土是魔芋最适宜生长的土壤。
魔芋对水分的要求
魔芋喜湿润,生长季节内雨水需均匀充沛,年降雨量在1000毫米以上,6—9月期间每月降雨量在150—200毫米的地方,最适宜魔芋生长;生长前期和球茎膨大期,需要较高湿度的土壤环境,以80%左右的含水量为佳,但是湿度过高,土壤通气性差,也不利于球茎的膨大。9月中下旬,在魔芋生长后期,要适当控制水分,土壤含水量应由80%降到60%,以利球茎内营养物质的积累,雨水过多或田块积水,球茎表皮可能开裂,导致染病,造成田间或贮藏期间腐烂,影响产量和质量。
水分对魔芋生长的影响首先表现在根部。土壤含水量在25%以下时,根系活力明显下降;干旱对魔芋的产量影响较大,干旱主要是影响根系的生长和对养分的吸收功能,最终导致尤其是球茎膨大前期缺水,会导致大幅度减少。而生长后期水分过多时,球茎表皮因水分充足带来的迅速生长而发生破裂,导致侵入和病害发生。同时土壤积水时,魔芋的根细胞因厌气呼吸,使根系受到伤害而影响生长。
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