ZB-125大型变频双速斩拌机

ZB-125大型变频双速斩拌机，鸡肉丸子里面会添加一部分淀粉的，丸子形状现在又有很多不同的了，斩拌时先低速，后高速，如果是变频调速斩拌机就可以慢慢调整速度，如果是双速斩拌机就需要先用低速了。斩拌过程中要观察馅料的情况，然后再进行下一步操作。

ZB-125大型变频双速斩拌机这种优势：

1、以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.

ZB-125大型变频双速斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型,200型。分为双速、高速与全自动。