芙蓉蛋卷的做法

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芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的，它不同于一般的面饼，颜色洁白，晶莹剔透，口感香糯，入口即化。之所以具有这些与众不同的特点，关键在于其独特的配料和酪制工艺。 


素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一，其外表很象天然的海螺肉，精心炒制之后更有一种独特的鲜香，让人百吃不厌。 


芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝，也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿，实现了对市场的垄断。以青岛为例目前只有两家，生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上便宜，但是却一直顾客盈门，每天盈利七八百元稀松平常。 

芙蓉蛋卷的整套技术
1.做芙蓉饼技术及摊制。
 2.自制麻花面筋。
 3.秘制汤锅料的配方及制作。
 4.自制美味芝麻酱。
5.自制辣椒油。 
6.自制大蒜汁。
 7.自制卤蛋 
 8.免费提供终生技术升级和指导。
 9、培训方式 实地学习和网上视频教程学习2种方式。
10、长期招收学员，节假日不休息。
 11、不限制学习时间，随.到.随.学，包教包会。
12真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止。
 13、保证每个学员全程都是实践动手学习。 
14、保证核心技术配方无保留传授技术。 
15、保证学习中途不增加任何杂费。
16、保证学员能够完全掌握核心技术。
 17、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。