厂商 :诸城市益众机械有限公司-销售部
山东 潍坊市- 主营产品:
- 烟熏炉
- 鲜奶杀菌机
- 巴氏奶生产线
营养、新鲜、健康为发展目的的一种奶制品经营模式,以透明加工、现场制作的优势赢得了广大饮奶消费者的好评和信任。现在市场上的牛奶对消费者来说是很头痛的事,想喝奶又担心牛奶的质量,其实现在的饮奶消费者怕的是什么,怕的是牛奶的长时间保质期,怕的是含有多种不被消费者知道的化学物质,更惧怕Melamine等。据有关调查显示现在有80%的饮奶消费者对市场上的成品奶抱有担心和不信任的观点,干脆就不喝奶。而有小孩儿的家长选择奶产品是也是非常谨慎,害怕自己的孩子出现什么不良影响。鲜奶吧就是为那些想喝奶又不敢喝的人群而开的,让他们喝到真正的新鲜原浆牛奶。透明加工、现场制作、巴氏杀菌,这正是他们想要的。最重要的一个环节就是杀菌这个环节您就会用到全套牛奶杀菌生产线。
巴氏杀菌机主要有水循环杀菌罐和奶罐组成。水循环罐有上下两层,上层热水下层冷水。由循环水泵控制热水杀菌冷水冷却。共有6个阀门:2个杀菌,2个冷却,两个放水。奶罐由三层:里面是盛奶层,中间是水循环杀菌层,外层是保温层。 巴氏杀菌奶的工艺流程是采用隔水加热的方法将奶温由常温升到85度,且停留30分钟,即是巴氏杀菌奶。然后通过制冷压缩机水循环进冷水,将奶温降至40°左右,放出一部分做酸奶,其余的零售。
杀菌方法普遍分为两种,一种是高温杀菌121℃,一种是低温杀菌(也就是巴氏杀菌),在85℃。如果牛奶加热到超过100℃,牛奶就会产生乳糖胶,会流失一大部分养分。所以牛奶杀菌一般会采用低温巴氏杀菌法来消灭牛奶内的有害菌和芽孢,只需低温85℃加热半小时即可完成。高温杀菌比较适合肉制品,不适合乳制品。
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的合适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌机是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部消灭。经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
售后服务:
1、本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。
2、成套设备,流水线设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
3、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
4、保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。
5、提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。终身提供技术服务。


