低温库

低温库的原理 低温库的库温一般为:-22～-25℃。 因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～25℃之间，这就是典型的低温库。 在低温贮藏的基础上，通过人为改变环境气体成分来达到肉、果蔬等贮藏物保鲜贮藏目的的一项技术。具体来说，气调实际上就是在保持适宜低温的同时，降低环境气体中氧的含量，适当改变CO2和氮气的组成比例。 水果蔬菜在收获后仍具有生命力，其生命活动所需能量是通过呼吸作用分解生长期积累的营养物质来获得的。因此，果蔬保鲜的实质是降低果蔬呼吸作用以减少营养物质的消耗。 甘肃新万佳制冷有限公司（咨询电话：13919000651）专注制冷行业近二十多年，精心选择国际国内知名企业进行长期有效的共赢合作。公司代理的品牌有: 雪鹰、比泽尔、谷轮日立、三洋等压缩机和并联螺杆压缩机组，在中央空调、冷链配送、冻干生产线、速冻隧道、酒类发酵，周转仓储等需求中，对于设备的选型、安装、调试、运行、维护积累了完备的成熟经验。 公司在近二十年的发展壮大中，进行了如下的建设： 人才队伍的建设：由当初的几个人发展到协作专业制冷技术工程团队十多支；从只能安装几十立方的冷库到成千上万的集群；从安装设备到为建设方出图出样。具备了研发设计、产品开发、工程安装及售后服务完备的人员体系。 设备多样化建设：从皮带轮式压机到直轴式压机，从活塞式压机到螺杆式压机，从氨制冷、氟制冷到乙 二醇到载冷剂、空气压缩等等，不断进行设备的更新换代以提高效率，节约能源。 客户群体建设：从单个的一对一联系到群网络联系，从必须面对面现场解决问题到预报警、视频化解决，大程度为客户节约时间节省费用。 地区服务建设：先后在地州县设立了服务网点，以大限度的满足用户早发现早解决的售后需求。 业务多元化建设：从单纯的冷库业务发展到物流、设备、人员利用信息服务，进行物联网的积极推进。