厂商 :北京明达富强餐饮管理有限公司
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芙蓉蛋卷优势多好创业 芙蓉蛋卷很适合小本经营 芙蓉蛋卷加盟无淡季好创业
于时光而言,我们只不过是一粒细小的微尘;那些生命中很多的走过,也只不过是相逢与别离的叹息,丝毫不能改变时间的继续流逝;曾经以为,美丽的风景一直会延续,美好的时光会一直伴我们走下去,殊不知时光也会有苍老的一天。
雪白嫩滑的饼皮
嚼劲十足的素海螺大家好我们北京明达富强餐饮管理有限公司负责招商部门的李娇
我们公司秉持诚信至上的原则保证食物的口味和味道一次性收费不收取任何额外费用
培训期间包食宿包教包会直到学会为止
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芙蓉蛋卷在唐山新街可谓是火爆项目,新街一天能卖出上千个芙蓉饼
一个芙蓉饼的价钱大概在7、8元钱,成本在2块钱左右,一天能卖出上
千个收入是相当可观的小李就不在这给你算了
我们培训是包教包会的直到您学会为止没有时间限制,培训期间包食宿
仅需3800元就可把技术带回家2017年轻松创业好项目
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鲜香美味的卤蛋
再加上开胃菜爽口的榨菜和秘制红油十足美味过瘾
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芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄断。
很多人把它的配方说的异常复杂,其目的只是想造成一种神秘感。但是实际上,芙蓉蛋卷所用到的主要原料非常普通,就是一般的高筋面粉。但是需要经过巧妙的工艺处理才能制作出雪白的饼皮和美味的素海螺。
原料:
卤鸡蛋、高筋面粉、辣椒面、葱姜蒜、豆皮、豆芽
做法:
1、面皮的制作
1)、和面,醒面半个小时。然后将面团放在水中搓洗,直至面筋成型
2)、捞出面筋,将盆里的洗面的水沉淀至少6个小时
3)、沉淀好之后,倒出上边的清水,剩下的即为做面皮的原料
4)、准备一个铁板,稍后,放在灶头上,加热之,将沉淀出来的面浆刷在铁板上,翻面熟后即可,面皮制作完毕
2、卤鸡蛋的制作
百度卤鸡蛋方法
3、素海螺的制作
1)、将上道序中成型的面筋切条,煮熟,然后就加入大料汤炒、煮,熟了即可
4、辣椒油的制作
百度辣椒油制作方法
芙蓉蛋卷也是一种非常流行的街头小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。
芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其独特的配料和酪制工艺。
素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种独特的鲜香,让人百吃不厌。
北京明达富强餐饮管理有限公司
开心一刻:我终于鼓起勇起向她表白了。她说用她说的几个词,造出满意的句子,就答应。女:用“小便”造句。我:我从小便喜欢你。女:大便。我:我长大便立志要娶你。女:“小便大便”都用上。我:我从小便刻苦学习,长大便认真工作,全都是为了娶你!女:明天考虑和你吃个饭。艾玛,我太机智了。
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