厂商 :山东杰西玛机械科技有限公司
山东 潍坊市- 主营产品:
- 真空预冷机
- 行星搅拌炒锅
- 油炸机,油炸流水线
油炸食品的油温控制比较重要,有的产品需要低温油炸还有的需要高温,油温过高过低都会导致产品口味发生改变甚至炸糊现象的发生。杰西玛全自动油炸机采用油水分离系统TCL屏控制油温0-280度可调,能够炸制高质量需求的产品。
油炸机类型:
油炸单机(圆形,方形):方形油炸单机,可用于餐厅,小型工厂的的使用,圆形油炸单机在方形的基础上多了搅拌功能,使油炸更加均匀。
全自动油炸机:整个过程按钮全自动调节控制,油温0-280度可调,带自动滤油系统,过滤完的炸油将回到储油罐存放,保证下次炸油的使用。
油水混合油炸机;能够纯油和油水混合油炸产品,主要特点运用油水分离技术将油渣自动吸附掉,油炸产品比较均匀,适用于高工艺产品的油炸。
油炸流水线:工作效率快,产量大。带提升功能网带可以清洗,可增加防烟罩,避免油烟的密布。
真空油炸机应用于炸制各种油炸食品和高工艺油炸产品的使用。油炸机有多种加热方式,客户可根据产品和场地需求来选择不同的油炸设备。
油炸机简介:
油炸机采用新技术和先进工艺制造;
1、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养:
2、利用“油水分离"的原理,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。
3、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味
4、无油烟,保证操作人员的身体健康:
5、“油水分离"油炸机操作简单,可单人操作。
6、该机节能50,节油40,是本公司通过引进、消化吸收国外先进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
适应范围:
面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。 肉食类;扒鸡(上 色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品