厂商 :山东杰西玛机械科技有限公司
山东 潍坊市- 主营产品:
- 真空预冷机
- 行星搅拌炒锅
- 油炸机,油炸流水线
猪肉脯真空预冷机厂家 酱菜专用快速冷却机价格
真空速冷机是杰西玛应对高温熟食降温保鲜问题研发出的一款高新型预冷设备,该设备冷却方式绿色卫生环保,利用真空原理合理的快速挥发掉熟食的热量达到降温效果。降温后的产品再进行真空包装放入冷藏室能够很长时间的存放熟食。
名称 | 型号 |
容积/m? |
深/mm |
宽/mm |
高/mm |
总功率 |
真空预冷机 |
JSM-CS1D-25 |
0.1 | 620 | 420 | 400 |
3.4/kw |
真空预冷机 |
JSM-CS1D-50 |
0.25 | 480 | 680 | 780 |
9.1/kw |
真空预冷机 |
JSM-CS1D-150 |
0.6 | 900 | 680 | 1000 |
17.65/kw |
真空预冷机 |
JSM-CS1D-300 |
1.2 | 900 | 700 | 1900 |
22.5/kw |
真空预冷机 |
JSM-CS1D-450 |
2.2 | 1000 | 1400 | 1500 |
33/kw |
熟食真空预冷机又叫快速冷却机、真空速冷机,看名字就知道它的作用主要是用来降温保鲜,说起降温问题大家脑海里肯定会想到冷藏库啊、空调吹、自然摊凉这些方式,殊不知这些传统的降温方式首先占地大,需要一定的场地来进行非常麻烦,而且这些降温方式是由外向内进行降温导致食品内外温度不一产生细菌滋生问题的发生,应对这一系列问题杰西玛研发的真空预冷机就派上了大用场,真空预冷机摈弃了传统的降温理念运用真空预冷机技术让食品自身快速挥发掉热量,降温速度是传统方式的好几倍,真中的起到了降温保鲜作用。
熟食真空预冷机及组成真空预冷机可应用于高温熟食品快速冷却至常温范围(0 T15)。其核心作用是预冷,预冷后便于气调包装并将其置于 0-5冷库中保鲜储存。它主要由真空箱体、真空抽气系统、冷却系统、控制系统、钣金(304 优质不锈钢)外壳等组成。是食品企业果蔬保鲜,熟食品、盒饭、海鲜等快速均匀降温冷藏的重要、必须的设备。
全自动控制系统,操作简单;先进的全自动控制系统,技术来自清华,整个冷却过程全部由电脑PLC控制,用户使用时只需按下触摸屏上的"启 动"即可,让您的操作更加简单,所有冷却数据、温度等参数均可输出、打印、保存。
杰西玛真空预冷机型号JXM-YZ主体采用食品级SUS304不锈钢材质,设备框架及龙骨为碳钢制造,喷防锈漆。它的核心压缩机组使用比泽尔制冷机组,真空泵采用德国进口泵。TCL屏控制真空泵,制冷机组,设备显示实时温度,真空度。整机设计合理实现了绿色无菌冷却方式,欢迎各位的青睐。