芋头大型油炸流水线 薄脆片纯油油炸单锅
油炸美食历史悠久,像炸糍粑、炸千层饼、油条等这些面食类油炸就数不胜数,那么随着现在化的发展,机械化油炸逐渐的替代了人工油炸。传统的人工油炸不但油烟密布致使人的身体健康受到影响,而且炸制过程中掉落的食品残渣会使炸油变黑,甚至导致油酸超标问题的发生。
杰西玛真空油炸机主体采用不锈钢304材质坚固耐用,易清洗。机内设有独立的过滤网,能够保证每次油炸时将残渣过滤掉来保证炸油的洁净。整机由按钮全自动控制,油温0-260度可调能够炸制高质量产品能进行低温油炸跟高温油炸,炸制完产品的炸油经过滤网过滤后返回到储油罐中保证炸油的下次利用,从而解决掉了氧化和酸钾增超标等问题。
油炸机类型:
油炸单机(圆形,方形):方形油炸单机,可用于餐厅,小型工厂的的使用,圆形油炸单机在方形的基础上多了搅拌功能,使油炸更加均匀。
全自动油炸机:整个过程按钮全自动调节控制,油温0-280度可调,带自动滤油系统,过滤完的炸油将回到储油罐存放,保证下次炸油的使用。
油水混合油炸机;能够纯油和油水混合油炸产品,主要特点运用油水分离技术将油渣自动吸附掉,油炸产品比较均匀,适用于高工艺产品的油炸。
油炸流水线:工作效率快,产量大。带提升功能网带可以清洗,可增加防烟罩,避免油烟的密布。
真空油炸机应用于炸制各种油炸食品和高工艺油炸产品的使用。油炸机有多种加热方式,客户可根据产品和场地需求来选择不同的油炸设备。
油炸机简介:
油炸机采用新技术和先进工艺制造;
1、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养:
2、利用“油水分离"的原理,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。
3、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味
4、无油烟,保证操作人员的身体健康:
5、“油水分离"油炸机操作简单,可一人操作。
6、该机节能50,节油40,是本公司通过引进、消化吸收国外先进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
适应范围:
面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。 肉食类;扒鸡(上 色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品