青贮饲料发酵

青饲青贮玉米为奶牛、肉牛提供青饲料，是养牛业不可缺少的基础饲料之一。最近几年肉牛业有了很大的发展，向国内外市场提供了大量的牛肉，很多地方成了有名的养牛县。牛奶业是公认的节粮、经济、高效的产业，属“菜篮子工程”。牛奶还是饲料转化率最高的营养物质产量，比生产粮食能增加2倍～3倍的营养物质产量，在目前人多地少的国情下，发展奶牛业，推广青饲青贮玉米，是一件具有深远意义的事业。80年代前我国没有青饲型玉米品种，生产上大都用粮食品种生产青饲，因而产量低，质量差。直到1985年我国才首次审定了我们选育的“京多1号”青饲型玉米新品种，接着在1989年又审定了“科多4号”等一批新品种。这样青饲青贮玉米的生产有了明显的改观，青饲青贮玉米的新品种选育也有了良好开端。在欧洲、北美等国家，人们很重视青饲青贮玉米的生产，青饲青贮玉米面积占很大比例，但他们多利用大穗、单秆、持绿度强的品种，因此选育多秆多穗青饲青贮玉米品种是我国的特色。