真空包装食品杀菌锅

 真空包装食品杀菌锅采用304不锈钢材料加工保证食品安全，高温高压灭菌锅是经过多年的实践经验和专业的技术支持才能做的这么完美，压力容器不是所有的厂家都能做的，必须具备一定的专业资格，不管是车间的生产人员还是技术人员都是必须持证上岗，而且客户买回去操作人员也是必须要持证上岗的，要求非常严格。?任何食品在经过一系列的生产加工之后，都需要一个灭菌的过程才能出厂销售，这样才能延长食品的保质期，通过全自动杀菌锅， 高温杀菌锅多少钱卤肉高温高压灭菌锅高温高压条件下给食品加热，使得食物中的细菌被大部分杀灭，剩下很小很小的一点细菌对人体也没有什么害处，这样人们才可以放心食用，这样即保证了食物的保质期，又节约了能源，杜绝了浪费，全自动杀菌锅，卤肉高温高压灭菌锅是非常必要的。

杀菌锅概述:  简单的说，杀菌锅是一只密闭的、带有一定压力的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。

杀菌锅系统有着一些相同的特性：    --系统是加压的，传递温度大大高于沸水。     --系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。     --有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力这样做是必要的，因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐