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江西 吉安市- 主营产品:
- 山茶油
- 茶籽油
- 食用油
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商品详细描述
井冈山特产1500ML礼盒装野生茶籽油
山茶油压榨工艺:
传统的制油方法我们一般称之为“土榨”、“木榨”,当人们听到一个“土”字都会觉得这种品质可能更好,其实不对的。“土压榨”制油工艺比较简陋,存在着诸多的缺点,但仍有很多企业沿用了这种作坊方法。油的各种营养成分及风味受到一定的影响。 冷压榨山茶油采用茶籽通过剥壳机进行剥壳处理,螺旋式压榨,油品杂质含量少;出油率高。采用天然植物酸络合脱除苦涩味技术,使用高分子蒸馏低温储藏技术,全不锈钢精炼。营养更充分。工艺流程:原料(茶籽>剥壳>压榨>毛油>茶籽壳>过滤>脱酸>脱水>脱色>脱臭>脱脂>过滤>精制油
关于茶油的烟点:烟点越高说明油质量越高,烟点就是我们通常理解的油在加热过程中发烟的温度,这在油下锅特别是加热温度高的时候就可以判断出来。
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