果木熏腊肉设备,烟熏腊肉制作机器

厂商 :诸城市星科机械有限公司

山东 潍坊市
  • 主营产品:
  • 高低温灭菌设备
  • 真空包装机
  • 灌肠全套生产线
联系电话 :15666882489
商品详细描述
果木熏腊肉设备烟熏腊肉制作机器授人以鱼不如授人以渔,下面我就给大家介绍一个发财致富的小路子,那就是做腊肉,现在的腊肉可受欢迎了,我们有做果木熏腊肉设备,你只要准备好原材料,后面的工作都交给我们的果木熏腊肉设备就可以,一键式操作,轻轻松松让您赚大钱,欢迎来电咨询,24小时咨询热线:15666882489

烟熏腊肉制作机器蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白质变性,提高肉的硬度;使结缔组织软化;稳定肉的色泽;抑制微生物的生长和酶的活性;使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。但加热也会造成一些维生素损失

烟熏腊肉制作机器发烟系统 外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。香肠烘干机分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。

所以食品的烘干都不要35度,大致是20度左右,35度以上就属于是烘烤容易把食品熟化。烘干可以通过电加热管来实现,具体烘干速度快的特点。烟熏腊肉制作机器30型,50型以及100型标配烘干功能就是佩带电加热管。250型以上的都可以利用铜盘管烘干,把蒸汽通入铜盘管,铜盘管发热实现烘干的功能。采用铜盘管,铜盘管和电加热管想比较具有散热功能好的优势,散热片加大散热面积。


烟熏腊肉制作机器公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。产品质量好,价格合理,深受客户的信赖.。 

相关产品推荐