冻肉切丁机

科盛机械生产的切丁机 机械进行设计制造，结构合理。该机械能做到切“丁”、“丝”、“片”“条”且工作效率高，切割肉丁最小规格为3mm，最大规格为3mm，是食品加工切、割方面的设备;该机不仅能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品，而且能切割各种蔬菜、水果、萝卜、土豆、山药、冬瓜、山芋等块状蔬菜及水果。

主要特点：调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无极调速，以满足不同切割厚度的要求；采用预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀；单切割时，肉料推杆做步进运动，保证尺寸正确。

维护与保养：工作都必须再切断电源后进行。每次使用后必须对机器进行清洗，尤其是物料通过的地方和通道。每次使用后，应细心检查所有的切割是否有损坏或磨钝，检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合和横切断组合（拆卸时要小心谨慎，使用专业工具，以免伤手），并进行适当清洗。当从新装配时，需无味的食用油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹食物油，以保证其拆卸方便。
每两周给齿轮和链条注油一次。

我公司生产的切丁机 是参照国际先进机械进行设计制造，结构合理。该机械能做到切“丁”、“丝”、“片”“条”且工作效率高，切割肉丁最小规格为3mm，最大规格为30mm，是食品加工切、割方面的设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。

·调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
·调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
·调整肉料推杆为步进运动，采用单切割时可最大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
·切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。