山东仿手工豆腐皮机供应

厂商 :济南联浩机械设备有限公司

山东 济南
  • 主营产品:
  • 牛排豆皮机
  • 全自动豆腐皮机
  • 全自动豆皮机
联系电话 :15689700377
商品详细描述

山东仿手工豆腐皮机供应豆腐皮机厂家仿手工豆腐皮机生产线

仿手工豆腐皮机主机长度1米5,占地面积小。厂家提供上门安装调试机器,整机发货,送货到家的。免费安装调试机器,整机发货。咨询热线:15689700377(微信同步)QQ:3161771625   地址:山东省济南市历城区郭店协和学院对过



仿手工豆腐皮机的生产流程:    

  

1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,要选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。   


2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,      

3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为第一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。 

4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,较常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。   


 5、点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。      

6、仿手工豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折叠,压榨,剥皮


仿手工豆腐皮机特点:


1.本机械系全不锈钢制造,符合国家卫生标准,系国内短机型,主机长度仅有1.5米长,适合超市,商场内及各大中企事单位,食堂使用,更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。


2.机械带有3个不锈钢点浆桶,均配有无极调速电子自动控制搅脑,破脑电机,同有电子自动吸脑,自动控制流量泵流,保证生产速度和产量,每小时产300斤,220v电源,8小时产量可达2000斤(1吨)左右,并且本机可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前国内市场上节能的豆腐皮机。


3.本机械使用单层布,长度为120米,带有电子光电跟踪仪泵流,自动调整包布的速度,便送布,铺布不歪斜,使送出的布铺好的布更加均匀,严整。保证生产的豆皮的厚薄严整划一。



售后服务:

购机后24小时调试好发货,机器到家以后只需插上电源就可以使用,省去了安装费用!

凡购机者,我厂均免费安排现场培训,直到学会为止。



咨询热线:15689700377(微信同步)
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地址:山东省济南市历城区郭店协和学院对过

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宏大科创豆腐皮机网站:http://www.dfpjq.com/

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