厂商 :诸城市科盛食品机械有限公司-总部
山东 潍坊市- 主营产品:
- 全自动真空低温油炸机
- 全自动真空冷却机
- 油炸流水线
联系电话 :13534538722
商品详细描述
亳州黄秋葵真空低温油炸机-亳州黄秋葵大型商用双室真空低温油炸设备
01 产品描述
02 产品特点
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请在这●自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。
●该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。 中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小 -
请在这●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
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请●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。
03 产品用途
本公司从事果蔬脆片真空油炸技术研究开发二十年,先后获得国家四项技术专利,该机型使免蓄热上腔循环真空加热技术更加完善,通过加高油炸脱水仓、改进分离器,加装回油网和冷凝器、油水分离器,使得真空泵吸油率为零;改进泄油机构及溢流孔板,油脂一次过滤效果显著增强;增加储油仓清理孔,清理积渣更加方便;循环油泵采用高真强排泵,是设备工作时候有循环不断流,提高工作效率,油循环更加顺畅;真空系统突破性改进,抽真空能力大幅度提升;料蓝采用圆盘式多层料蓝,升降车投料,使产品投料方便,产品脱油时不会挤压变形,并镀防粘涂层,装取料更便捷;储油仓加装了内补偿加热器、外加热是改进为列管式换热器,不堵塞,故障率低,效率更高,产品油炸脱水过程中连续不断的慢慢旋转、调整油炸角度,使产品膨化更均匀。04 产品细增加储油仓清理孔,清更便捷;储油仓加装了内补偿加热器、外加热是改进为列管式换热器,不堵塞,故障率低,效率ZH-CN;mso-bidi-language:AR-SA'>该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。 中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸
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