乳制品生产线

牛奶加工成套生产线，常温奶加工设备厂家有时候，我们经理常说喝常温奶就是是喝了带有带有奶味的水，因为他是用uht杀菌的，把牛奶中的细菌、有益的营养物质都弄没有了，所以说的就是奶味的水，但是他的保质期比较长，常温奶加工设备厂家可以随时随地的方便饮用，。

灭菌乳：

储奶罐；标准化设备；制冷设备；净乳设备；均质设备；超高温灭菌设备；无菌灌装设备；清洗设备。

二次灭菌乳，其必备的生产设备为：

储奶罐；制冷设备；净乳设备；均质设备；高温保持灭菌设备；灌装设备；清洗设备。

牛奶加工成套生产线巴氏杀菌乳和灭菌奶（常温奶）的区别

一种是巴氏杀菌奶，即鲜牛奶先冷却，然后把鲜牛奶加热到65℃，经过30分钟；或者加热到72℃～76℃，持续15分钟。巴氏杀菌奶是一种“低温杀菌牛奶”，其优点是牛奶中的营养成分基本没有发生变化，缺点是仅仅杀灭了牛奶中的杀菌，而不是杀灭所有的微生物。因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止牛奶中的微生物“活跃”起来。巴氏杀菌奶一般用屋顶型、塑料袋、玻璃瓶包装。

牛奶加工成套生产线这样就能尽可能的杀灭原奶中对人体有害的微生物并能最大限度的保存牛奶的口感和营养价值。

另一种是超高温灭菌牛奶，也叫常温奶，包装多为利L砖、利L枕、还有无菌塑料包，有的包装上写的是经“UHT”加工的牛奶，UHT就是超高温灭菌的英文缩写。即采用134℃～135℃的高温，瞬间杀菌原奶4秒钟，使得牛奶中的有害细菌和微生物包括其孢子全部被杀灭。研究证明，经超高温灭菌的牛奶，所采用的利L包装，可与外界的空气完全隔离，使得牛奶不再受到细菌污染，还可避免受阳光和氧气作用导致营养素的进一步破坏。这种牛奶仔常温下的保存期长达数个月，方便消费者在任何场合饮用。

牛奶加工成套生产线彻底消灭原奶中的一切微生物，不过由于温度越高，对牛奶的口感和蛋白质等营养成分的破坏就越大，

因此超高温灭菌奶的口感和营养价值就比巴氏灭菌的牛奶差多了。