筋力源H生产厂家

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河南万恒生物科技有限公司为您提供筋力源H
【产品简介】


功能作用：采用本品制作的速冻水饺、速冻馄饨、鲜面条、鲜饺子皮、鲜馄饨皮、机轧鲜烩面、饸烙面、手擀面、鲜切面、机制拉面、蔬菜面条、煮冷面、牛筋面(自熟面条、辣条)、方便面等筋道爽滑、耐煮耐炒不断条、不浑汤。本品也可用于水晶饺子、水晶小笼包等生湿面制品、冷冻米面制品，可以起到筋道柔韧、晶莹透明、弹性好、不裂口、不干缩、易于擀轧延展，速冻不碎裂等作用。
用量：0.2-0.8%（以干面粉计算）
用法：将本品与干面粉拌匀使用。（厂家提供详细应用技术资料）

应用范围：各类食品(例外食品除外)。 功能作用：采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、拉皮、凉粉、砵仔糕、粉圆等淀粉制品口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧弹性




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