小黄牛肉

小黄牛肉简介

       小黄牛放养在海拔1700米的无污染大山上，哪里草场宽广，山里有上百种中草药，如野菊花，蒲公英，何首乌，夏枯草，野山楂等，是小黄牛最喜欢吃的食物，小黄牛完全融入大自然之中，身强力壮，不惧风雨，所以产出的牛肉味道鲜美，是你的上上之选。

       中国固有的普通牛种。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。