纤维素 木质素

水泥砂浆添加剂纤维素 高粘度增稠保水 丙基纤维素HPM

纤维素(cellulose)是由组成的大分子。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。自然界中分布、含量多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。含量接近100%，为天然来源。一般木材中，纤维素占40~50%，还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素。

纤维素是植物细胞壁的主要结构成分，通常与半果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶，是一种重要的膳食纤维。自然界中分布含量多的一种多糖。