电脑全自动杀菌锅,卤蛋灭菌釜价格

厂商 :润成机械有限公司

山东 潍坊市
  • 主营产品:
  • 夹层锅
  • 杀菌锅
  • 真空包装机
联系电话 :15666883721
商品详细描述

电脑全自动杀菌锅,卤蛋灭菌釜价格生活中我们在家做的卤蛋放置的时间很短,过不了多久就会变质,怎样才能更好的延长卤蛋的使用价值呢?那就需要高温杀菌锅来处理,利用高温高压的原理把卤蛋中的有害细菌进行杀灭,从而达到我们预期的保质期,咨询电话15666883721v信QQ2078118416

卤蛋灭菌釜价格高温杀菌过的含义是加压的密封的压力容器,材质一般分为304不锈钢跟碳钢其材质都符合国家的使用标准当温度达到121℃的时候。压力达到0.25MPA时对食品进行高温杀菌。

电脑全自动杀菌锅用途:
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、餀辣豆鼓酱巴氏杀菌蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。
卤蛋灭菌釜价格杀菌锅介绍:杀菌锅是由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等零件组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等多种特点。杀菌锅主要用于食品行业、服务业等各个领域!

电脑全自动杀菌锅选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式的杀菌锅。

卤蛋灭菌釜价格电脑全自动化杀菌锅的优点:

1、操作界面人性化。操作界面以立体动画的方式展现设备的工作原理,操作灵敏度高,显示逼真,具有故障提示功能,使操作更具有人性化。
2、过程操作简单化。整个生产过程只需按一个启动按钮就能按预设的杀菌公式完成你所想要的杀菌过程。简单方便,节省了工作时间。
3、三道安全联锁实现自动化。设备中采用三道安全联锁控制功能,只有在设备完全正常的情况下才能工作,任何一个环节的错误都会导致设备不再工作。使整个生产过程中更加安全,更加准确。
4、工作记录多样化。能根据实际要求,采用不同方式记录杀菌参数,符合美国FDA和HA食品标准。
5、程序设定智能化。设备里有250种杀菌公式可以选择,用户可以很方便的将自己的要求事先输入到设备的程序里,工作时只要调出公式就能正常生产。

电脑全自动杀菌锅900*1800mm电加热食品灭菌锅参数:
内径:900mm
长度:1800mm
净容积:1.14m?
材质:不锈钢304 
控制方式:半自动/全自动
加热方式:用电或者锅炉蒸汽
设计压力 0.35MPa
工作压力 <0.3MPa
设计温度 147℃
工作温度 <135℃
产量:300kg 左右(肉制品)
盘子数量:8个;托盘:2个:小推车:2个
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