馒头改良剂

厂商 ：广州市食品工业研究所有限公司

广东 广州市
  • 主营产品：
  • 预拌粉系列
  • 食品添加剂
  • 食品科研及技术服务
联系电话 ：13826160074
商品详细描述

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馒头改良剂

——包子馒头花卷 稳定均匀 长时间效果强

——使用量：0.3%-0.5%

——特点：

    提高面粉质量，稳定生产工艺，提高面团的操作性能和机械加工性能，使制品更加挺立饱满，提高出品率；使成品组织更均匀，层次更好；改善口感，缩短发酵时间，延缓老化。


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