厂商 :东莞市合家欢便利店有限公司
广东 东莞- 主营产品:
- 食品
- 饮品
开便利店的主意事项
东莞便利加盟店作为传统行业当中生存力较为顽强的行业,运营成本低,入门槛低等多种优点,比较容易让初次创业者接受,那是不是开了就不会亏你呢?那也不是任何行业有亏有盈,亏多少而已。那么开便利店需要注意哪些事项呢?接下来我们共同探讨下。
首先我们要决定好是自己开店还是加盟别人?自己开店的好处就是投入资金稍微低一点,缺点就是很多事需要自己亲力亲为,比如选址就是开店的难题,很多人想开店但是辗转半年一年在找铺位上,甚至付出了不少金钱和时间,而且也需要一定的运气。加盟的话虽然位置有人提供,但是自己也要留意下铺位的情况。租金,合同,周边客容量等等。当然无论铺位的来源是哪些自己心里要有杆秤,在铺位这块大概花费多少资金(转让费或入场费),因为这个就是决定你商铺质量的直接因素,很少有位置费用低位置好的概率低于百分之一。还要确定的是自己适合什么类型的商铺,因为每个人根据每个人的环境不一样,所以和不同的消费者打交道都不同的效果。比方在工厂工作时间年限比较久的做出租房的生意比较好做,比较容易产生回头客,而且都商品架构会有点感觉。
选址完了之后就是形象,东莞便利店加盟属于低毛利的行业,高投入就意味着加长回本时间,所以就得根据铺位的商圈做出相应的形象工程,如果在写字楼高端小区形象工程上不去就是一个客流量的致命的缺点,如果在出租房,工厂周边装修过于高档就会让人“望而生畏”。加盟连锁店的话他们会帮你做好规划,如果是自己开店的话就要多去其他已经开好的店参考好外观,招牌,货架等等,做到自己心里有底才能准确定位。
形象工程完毕后就是商品了,这一块自营的确是个短板,虽然在批发部拿货会比东莞便利店加盟店拿货稍微便宜点,但是批发部的商品品类是很有限的,当然也有一些批发部有上万个条码,但是是没有商品架构而已,简单来说批发部就是比较“粗暴”追求利润,哪些商品畅销大量进货所以在价格有优势,但是就没有一套“武功心法”。像以前的一些小店就比较多采用简单100多种商品,所以长久以来会给人造成便利店就是卖卖烟卖卖水的错觉。如果有专业一套商品架构以及优质的服务,能够给消费者走心的体验才是绑定消费者的关键。
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